Mariana QuintanilhaNutricionista

Nutri da mulher · CRN9-19170

Além da dieta:a base que sustenta o seu resultado.

Emagrecimento e saúde da mulher com método, estratégia e constância. Para você sair da tentativa, parar de recomeçar toda segunda-feira e construir um resultado que permanece.

  • 5,0 14 avaliações no Google
  • Onlineou presencial, você escolhe
  • Pouso Alegrena Plenittá, Praça Odilon Pachêco
Mariana Quintanilha, nutricionista, sorrindo, de camisa branca, sentada em uma cadeira de couro em estúdio escuro

O ciclo da segunda-feira

Se você vive recomeçando toda segunda-feira…

Você não tem falta de força de vontade. Você tem excesso de “tentativas soltas”.

  1. 01Dieta da moda.
  2. 02Desafio de 7 dias.
  3. 03Plano pronto.
  4. 04Restrição extrema.

O ciclo da segunda-feira não acontece por falta de força de vontade. Acontece por ausência de método.

  1. Vocêemagrece.
  2. Depoisdesorganiza.
  3. Entãose culpa.
  4. Erecomeça.

E o ciclo continua…

O problema nunca foi você. Foi a falta de estrutura.

Resultado sustentável não nasce de motivação. Nasce de método. Quando você depende da motivação, vive tentando. Quando você tem estratégia, começa a construir.

Ver como funciona o método

O método

Método EmagreSER

Estrutura que transforma tentativas em resultado.

Emagrecimento feminino não se sustenta na base da culpa, da restrição ou da empolgação momentânea. Se sustenta em estrutura.

Foi dessa clareza que nasceu o Método EmagreSER, para mulheres que não querem mais recomeçar: querem estruturar. Não é sobre cortar carboidrato, seguir dieta da moda ou viver em restrição. É sobre mudar o padrão.

Hábitos01
Padrão alimentar02
Pensamento03
Comportamento04
O corpocomo consequência
Não é sobre dieta. É sobre transformar hábitos, o padrão alimentar, pensamento, comportamento e, como consequência, o corpo.

Direção importa mais que velocidade

Quem busca pressa volta pro mesmo lugar. Quem tem clareza de caminho chega e permanece.

O resultado que permanece é construído sobre base sólida

Não é sobre dieta: é sobre transformar hábitos, padrão alimentar, pensamento e comportamento.

Não existe atalho. Existe método, estratégia e constância

Emagrecimento definitivo não se compra em promessas rápidas, se constrói. O caminho definitivo não é o mais rápido. É o mais certo.

Quero estruturar o meu processo

Você pode continuar prometendo que segunda será diferente, ou pode decidir fazer diferente agora.

Como posso te ajudar

Emagrecimento e saúde da mulher, de dentro para fora

Cada atendimento começa pela sua rotina, seus exames e seu objetivo. Escolha o que mais combina com o seu momento: a mensagem já vai pronta para o WhatsApp.

01

Emagrecimento feminino

O Método EmagreSER na prática: estrutura, estratégia e constância no lugar da culpa, da restrição e da empolgação momentânea. Um processo de verdade, construído para a sua rotina.

Quero emagrecer com método
02

Sair do efeito sanfona

Depois da perda de peso, o organismo passa por adaptações que podem favorecer a recuperação do peso perdido. Emagrecer é parte do processo; manter o resultado também precisa fazer parte da estratégia.

Quero manter o resultado
03

Saúde da mulher

Nutrição clínica funcional para o cuidado interno: equilíbrio metabólico e suporte nutricional para resultados duradouros, com análise dos seus exames e atenção a cada fase da vida.

Cuidar da minha saúde
04

Digestão e intestino

Menos estufamento e um intestino mais regular. Ajustes finos de fibra, hidratação e escolha dos alimentos: não é só “comer mais fibra”, é saber qual fibra o seu corpo tolera melhor.

Conseguiu tratar todas minhas intolerâncias de maneira leve e sem nenhum radicalismo

Claudia Faria · Google
Tratar a minha digestão
05

Composição corporal

A balança soma massa muscular, gordura, órgãos, ossos e água: duas pessoas com o mesmo peso podem ter corpos totalmente diferentes. Por isso a avaliação vai além do número.

Estou conseguindo perder as gorduras de 39% para 28%

Cecilia Fonseca · Google
Avaliar a minha composição
06

Relação leve com a comida

Comer bem não deve ser sinônimo de culpa, medo ou busca constante pela perfeição. Escolhas conscientes, sem radicalismo, para a alimentação ser menos sobre punição e mais sobre cuidado.

Comer sem culpa

Consultas online ou presenciais em Pouso Alegre.

Agendar consulta online
Mariana Quintanilha de blazer branco, sorrindo, à mesa com um prato de salada
Mariana no Congresso Internacional de Nutrição Funcional, em frente ao painel do evento
Congresso Internacional de Nutrição Funcional

Prazer, Mariana

Sim, eu já vivi o ciclo do emagrece e engorda.

  1. Até entender que emagrecer não se resume em ser perfeita todos os dias.Constância é mais importante do que perfeição.
  2. Entendi que não é sobre cortar tudo.É sobre saber dosar, equilibrar e ter clareza nas escolhas.
  3. Troquei a culpa por responsabilidade.Culpa me travava, responsabilidade me libertou.
  4. Cuidei da minha cabeça, não só do corpo.O efeito sanfona começa na mente. E o fim dele, também.

Por isso, hoje eu guio mulheres a se libertarem desse caminho que também já foi o meu um dia. Porque com direção, é possível.

Registro
Nutricionista · CRN9-19170
Abordagem
Nutrição clínica funcional
Foco
Emagrecimento e saúde da mulher
Onde atende
Plenittá | Saúde & Estética Avançada, online ou presencial

Mais do que acompanhar novidades, é continuar estudando, questionando e evoluindo para levar cada vez mais conhecimento e segurança para os pacientes. Congresso Internacional de Nutrição Funcional · setembro de 2026. Evidência, segurança e procedência antes da tendência.

Os primeiros 30 dias

O que acontece com o seu corpo no primeiro mês de acompanhamento

Nos primeiros dias, a maior mudança é na forma como o seu corpo responde à rotina. A fome começa a ficar mais previsível: você para de oscilar tanto entre “sem fome nenhuma” e “preciso comer tudo agora”. A distribuição das refeições e o ajuste de proteína ajudam a estabilizar a glicemia ao longo do dia.

  1. Na primeira semana, você já pode perceber menos estufamento abdominal

    Quando a digestão melhora e você para de sobrecarregar o intestino com longos períodos sem comer ou refeições muito concentradas, o corpo responde rápido.

  2. Entre 10 e 15 dias, a sua energia muda

    Você acorda menos cansada, o sono começa a ficar mais profundo e aquela queda de energia no meio do dia diminui bastante: ajuste de micronutrientes, regularidade alimentar e até o cortisol saindo do padrão desregulado.

  3. Com cerca de 2 a 3 semanas, o seu intestino tende a ficar mais regular

    Menos dias sem evacuar, menos desconforto, menos inchaço no final do dia. Aqui entram os ajustes finos de fibra, hidratação e escolha dos alimentos.

  4. Perto dos 30 dias, começam as mudanças mais visíveis

    A retenção diminui, a inflamação reduz e o corpo responde melhor ao déficit calórico, quando esse é o objetivo. A gordura abdominal começa a reduzir, mesmo que o peso na balança não mude tão rápido.

No fim desses 30 dias, você não só seguiu um plano: você aprendeu a ajustar ele na sua rotina.

Começar os meus 30 dias

Cada corpo responde no seu tempo; os sinais acima são os mais comuns no início do acompanhamento e os resultados variam de pessoa para pessoa.

Mariana Quintanilha no consultório, com a mão no queixo, diante de prateleiras de madeira
No consultório

Como funciona a consulta

Um plano que nasce da sua rotina

  1. Anamnese detalhada

    Análise de exames bioquímicos, antropometria e composição corporal.

  2. Seu objetivo, sua rotina

    Conversamos sobre o seu objetivo para decidirmos juntas o caminho, entendendo a sua rotina e os seus hábitos alimentares.

  3. Plano alimentar específico

    Montado para você, de acordo com o que foi proposto na consulta. Nada de plano pronto.

  4. Retorno e ajustes

    Acompanhamos a sua evolução e fazemos os ajustes necessários, porque a estratégia certa pode mudar ao longo do processo.

Agendar a primeira consulta

Online ou presencial. A estratégia certa é aquela que respeita o seu momento e que você consegue sustentar.

Avaliações

Quem passou pelo processo conta

5,0

14 avaliações no Google, todas com 5 estrelas

Ver no Google →
Segurança no caminho

Desde há um ano atrás venho buscando ajuda pra emagrecer com eficiência e constância. Até que, acompanhando minha irmã junto a nutricionista Mariana, resolvi, observando os seus avanços, também me juntar a seus cuidados! Foi com satisfação que, em poucos meses obtive resultados excelentes. Embora não chegasse a meta desejada, o que mais me deu satisfação foi saber me conduzir e caminhar com mais segurança depois de seus conselhos e ensinamentos.

Bernadete Furtadoavaliação no Google
De 39% para 28% de gordura

No Ano passado fiz um propósito para fazer academia e procurar uma nutricionista, Deus me colocou com pessoas ótimas e que me elevam meu auto estima e estou conseguindo perder as gorduras de 39% para 28% foi uma perca muito boa e que virou massa magra (…)

Cecilia Fonsecaavaliação no Google

Adorei o atendimento da nutri, bem atenciosa, explicou tudo direitinho e montou a dieta realista de acordo com as minhas necessidades.

Jaqueline GonçalvesGoogle

Perfeita, super competente e muito dedicada! Conseguiu tratar todas minhas intolerâncias de maneira leve e sem nenhum radicalismo ❤️ Recomendo de olhos fechados!

Claudia FariaGoogle

Recomendo muito está nutri! Profissional excepcional, sempre busca levar uma nutrição de verdade aos seus pacientes, mostrando que através da alimentação além de emagrecer é possível ser mais saudável e ter qualidade de vida. Gratidão 🙏

Siomara CandidoGoogle

Super recomendo, excelente profissional, super competente e com resultados incríveis sempre, entende o paciente acima de tudo para entregar o melhor 🥰💪🏻👏🏻

Daniele CamiloGoogle

Uma Nutre maravilhosa! E não deixa a gente desistir do processo ☺️

Natália GabrielaGoogle

Nutricionista maravilhosa! Atenciosa em todos os detalhes. Excelente profissional!

Rosenalva da Silva SampaioGoogle

Ótima profissional, atendimento e atenção impecável!

Joyce CristinaGoogle

Muito boa! Bem simplificado o método muito bom os resultados

Luiz Guilherme SouzaGoogle

Muito boa 😃 excelente no que fazer, recomendo de olho fechado.

Maria Felicia F. de OliveiraGoogle

versão sua nutri sincera

O básico bem-feito, repetido com consistência, ainda é o que sustenta os resultados.

Não adianta querer um resultado diferente, mantendo exatamente os mesmos hábitos.

#01 · hábitos

Você não precisa de outra dieta. Precisa parar de abandonar o seu processo na primeira dificuldade.

#02 · processo

Seu resultado não depende apenas do que você faz de segunda a sexta, mas também de como conduz o restante da semana.

#03 · fim de semana

Comer cada vez menos não significa emagrecer cada vez mais.

#04 · restrição

Suplemento nenhum compensa uma rotina alimentar ruim.

#05 · suplementos

Enquanto você negociar com o básico, vai continuar procurando soluções extraordinárias.

#06 · o básico

O básico parece pouco até você perceber que nunca conseguiu sustentá-lo.

#07 · constância

Planos

Escolha como começar

Uma consulta para ter clareza ou um acompanhamento para construir o resultado com estratégia e constância. Online ou presencial.

Para ter clareza

Sessão pontual

Uma consulta completa para entender o seu ponto de partida e sair com o caminho definido.

  • Anamnese detalhada e análise de exames
  • Antropometria e composição corporal
  • Plano alimentar específico para a sua rotina

InvestimentoValores pelo WhatsApp

Quero a sessão pontual

Para sair do ciclo

Método EmagreSER

Plano 90 dias

Três meses de acompanhamento para trocar as tentativas soltas por estrutura, estratégia e constância.

  • Tudo da sessão pontual
  • Retornos para acompanhar a evolução e ajustar o plano
  • Os primeiros 30 dias acompanhados de perto
  • Estratégia adaptada a cada fase do processo

InvestimentoValores pelo WhatsApp

Quero o plano 90 dias

Para consolidar

Plano 180 dias

Seis meses para emagrecer e manter: o resultado que permanece é o construído sobre base sólida.

  • Tudo do plano 90 dias
  • Reavaliações da composição corporal
  • Estratégia de manutenção para não recuperar o peso
  • Autonomia para ajustar o plano na sua rotina

InvestimentoValores pelo WhatsApp

Quero o plano 180 dias

Valores, formas de pagamento e horários disponíveis são informados pelo WhatsApp. A frequência dos retornos é definida na primeira consulta, de acordo com o seu objetivo.

Fachada do nº 30 da Praça Odilon Pachêco, com vidros espelhados e faixas em tom cobre
Praça Odilon Pachêco, 30
Mariana no consultório, de colete marrom e calça branca, ao lado de uma poltrona
Consultório

Onde atendo

Plenittá, em Pouso Alegre. Ou online.

Atendo na Plenittá | Saúde & Estética Avançada, onde sou a nutricionista responsável pelo cuidado interno, equilíbrio metabólico e suporte nutricional para resultados duradouros.

Endereço
Praça Odilon Pachêco, 30 – sala 3São José · Pouso Alegre – MG · CEP 37554-019
Horário
  • Segunda8h às 18h
  • Terça e quarta8h às 20h
  • Quinta e sexta8h às 18h
  • Sábado e domingoFechado
Atendimento com horário marcado
WhatsApp
(35) 99850-2700Agendamento online ou presencial

Pagamento

Cartão de crédito e de débito. Valores e condições são informados no agendamento.

Consultar valores →

De outra cidade?

A consulta também pode ser online, com o mesmo método e o mesmo acompanhamento.

Agendar online →

Dúvidas

Antes de agendar

Não achou a sua pergunta? Mande pelo WhatsApp.

Tirar uma dúvida
Como faço para agendar?

Pelo WhatsApp (35) 99850-2700. Qualquer botão desta página abre a conversa com a mensagem pronta; é só escolher se prefere online ou presencial.

A consulta pode ser online?

Sim. O atendimento é online ou presencial, na Plenittá, em Pouso Alegre. O método e o acompanhamento são os mesmos.

Como é a primeira consulta?

Começa com uma anamnese detalhada, análise de exames bioquímicos, antropometria e composição corporal. Depois conversamos sobre o seu objetivo, a sua rotina e os seus hábitos para montar um plano alimentar específico para você.

Vou receber uma dieta pronta?

Não. Plano pronto é justamente uma das “tentativas soltas”. O plano é montado para a sua rotina e ajustado nos retornos, porque a estratégia certa é aquela que você consegue sustentar.

Vou precisar cortar carboidrato ou viver em restrição?

Não é sobre cortar tudo. É sobre saber dosar, equilibrar e ter clareza nas escolhas. Comer cada vez menos não significa emagrecer cada vez mais.

Em quanto tempo vejo diferença?

Em poucos dias muitas pacientes já sentem mais leveza, mais energia e mais clareza no que estão fazendo. Veja o que costuma acontecer nos primeiros 30 dias; os resultados variam de pessoa para pessoa.

Quanto custa e como posso pagar?

Os valores da consulta e dos planos de 90 e 180 dias são informados pelo WhatsApp. O consultório aceita cartão de crédito e de débito.

Onde fica o consultório?

Na Plenittá | Saúde & Estética Avançada: Praça Odilon Pachêco, 30, sala 3, bairro São José, Pouso Alegre (MG). Entrada e banheiro acessíveis para cadeira de rodas.

O próximo passo é seu

Você não precisa de mais uma segunda-feira.

Você precisa de decisão e direção.